Une boîte
généreuse de 400g
Et si la saison des champignons ne se résumait pas qu'à l'automne ?
Des quenelles élaborées avec des œufs frais et cuisinées dans une sauce onctueuse qui allie lactaires, bolets, girolles à une pointe de crème.
En accompagnement, optez pour une poêlée de girolles ou des épinards revenus dans un peu de beurre.
Valeurs nutritionnelles (moyenne de 100g) :
Énergie
476 KJ (114Kcal)
Matières grasses
6,9g
Acides gras saturés
2,7g
Glucides
9,3g
Sucres
0,3g
Fibres alimentaires
0,8g
Protéines
3,3g
Sel
0,85g
